Un bel fine settimana ad Amelia è questo l'invito che gli amici umbri rivolgono a tutti gli appassionati del colombaccio.
Non troverete un "Game Fair" ... no... proprio no, ma una sagra certo degna di essere visitata.
Da oltre un decennio Amedeo Castellani ed i suoi volenterosi e competenti amici danno vita ad un appuntamento che fonda le sue blasonate origini nella "nette dei tempi".
Per tutti gli appassionati della caccia tradizionale al colombaccio è doveroso conoscere la città? che ha dato origine a questa specializzazione venatoria.
Secoli addietro... quando ancora non si usava il fucile... gli Amerini avevano già? sviluppato ben specifiche tecniche di caccia per catturare le loro prede favorite.
Le tradizioni, lo sappiamo bene, meritano tutto il nostro rispetto.
Ecco che la manifestazione organizzata dalla locale sezione del Club Italiano val bene una gita durante il terzo fine settimana di luglio.
La giornata più importante è certamente quella di domenica; proprio nella mattinata festiva avrà? luogo anche un interessante convegno che saprà? mettere a fuoco tematiche che hanno a che fare col nostro "mito": il colombaccio.
Infine, non certo per importanza, sarà? possibile assaggiare colombacci cucinati come Dio comanda!
Anche in questo caso le tradizioni, questa volta culinarie, vi sorprenderanno.... è garantito.
Quindi? Quindi tutti ad Amelia... a far visita alla patria della nostra passione!